Понедельник, 25.09.2017, 07:12
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Здоровье и красота [4]
Кулинария [6]
Рукоделие [2]
Поиск
Главная » Статьи » Кулинария

Гречневые кексы с ягодами


Гречневые кексы с ягодами

Мука гречневая — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар коричневый — 70 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо — 2 шт
Орехи грецкие (горсть)
Молоко — 150 мл
Апельсин (сок и цедра) — 0,5 шт
Вишня (замороженная или любые ягоды) — 100 г

Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром, молотой корицей.
Орехи истолочь в крошку, добавить муку.

Яйца взбить с молоком и апельсиновым соком,

Аккуратно добавить в муку, все перемешать, добавить цедру и ягоды (не размораживая), всё ещё раз перемешать, не взбивать, тесто должно быть немного комковатым из-за ягод.
Вылить тесто в форму или формочки для кексов, запекать при температуре 180*С.

Если запекаете в маленьких формочках - 20-25 минут, если в больших - 50-55 минут.
Если будете печь не в силиконовой форме, то предварительно смажьте форму растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями, чтобы потом было легко вынуть выпечку.

На больших кексах образуется такая красивая трещинка, не пугайтесь! Наоборот, мне даже кажется, что так красиво! Мне очень нравятся кексы с трещинками по середине)))
Приятного аппетита!

(povarenok.ru)
Категория: Кулинария | Добавил: Mila81 (29.01.2012) | Автор: Mila81
Просмотров: 427 | Теги: выпечка, рецепт приготовления, пироги | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Облако тегов
аромат аромат в вашем доме запахи капеста капуста брокколи рецепт рецепт приготовления блюда из печени быстрое блюдо печень пикантная Своими руками абажур декор делаем сами лампа люстра выпечка пироги здоровье красота женские руки женщина красота женских рук маска для рук руки ухаживаем за руками желе желейный торт желейный фруктовый торт Торты фруктовый торт фрукты бамбуковая салфетка шкатулка из бамбуковой салфетки шкатулка из салфетки шкатулки духока печеные пирожки пирожки готовим творог домашний творог кулинария кухня творог Клубника пирог пирог с клубникой пирог с яблока яблоки
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0